La Rosa Nautica


Especialidades - Especialities

  • Rondas frías y calientes: cebiche limeñito, Pulpo al olivo,
  • tempura del pescador, Conchitas a la parmesana
  • Langostinos en camisa crocante y salsa oriental
  • Cebiche Espigón con pesca del día
  • Arroz en luto: cocido en Tinta y Coral, con Calamarcitos de anzuelo,
  • Conchas Señorita y colas de Camarón
  • Corvina a la plancha en cama de Papitas nuevas y Cebollitas,
  • en salsa de Poro fundido a la Crema y corona de Berros
  • Pepper steak sobre salsa cremosa de Pimienta Negra tostada
  • Mousse crocante de Chocolate al Praliné sobre crema de Lúcuma
  • Alfajor Rosa Náutica relleno de Manjar y Helado

 

Valor x Persona (promedio)
Average cost per person
US$ 30.00

Su encantador ambiente en medio del mar y las olas, unido a una amplísima carta que sorprende con novedades, hace de La Rosa Náutica un lugar donde la magia y el romance estimulan los sentidos. Parte de esta tradición la sustentan sus variadas especialidades que abarcan distintos estilos de cocina, platos peruanos clásicos y contemporáneos, así como pescados, mariscos, carnes y pastas. Para un perfecto maridaje, la surtida cava provee finos vinos de las más destacadas bodegas del mundo.

La vista has three unique characteristics: and extraordinary location with sea view, specialties that blend international haute cuisine with Peruvian ingredients and fine personalized service. The creativity of its chefs can be seen especially in the variety of buffets for breakfast, lunch or tea time. And in the evening: festivals, different activities and gourmet a la carte dinners. Enjoy weekends to the full with the novel and extensive Sunday buffet.

Propietarios / Owners: Fernando Puga, María Eugenia Puga
Chef Ejecutivo / Executive Chef: Eduardo Castañón
Dirección / Address: Espigón #4, Circuito de Playas, Miraflores
Teléfono / Telephone: 445-0149 / 447-5450 / 447-0057
Correo / email: reservas@larosanautica.com
Web: www.larosanautica.com
Horario / Horary:
Lun. a Dom. / Mon. to Sun.: 12:00 – 24:00