La 73 Paradero Gourmet


Especialidades - Especialities

  • Choclo en Mantequilla especiada con Queso frito
  • Papa rellena de Lomo Saltado
  • Wontón relleno de Champignones
  • Lomo Saltado
  • Lomo y quinotto al Queso Azul y Membrillos confitados
  • Raimondi: Ravioles de Zanahoria glaseada y Espinacas en salsa de Mantequilla
  • Churros LA73
  • Crocante de Arroz con Leche con helado de Chancaca
  • Blue cheesecake con sorbete de Chicha

 

Valor x Persona (promedio)
Average cost per person
US$ 15.00

El chef Álvaro Raffo combina de forma original elementos gourmet de alta cocina y el encanto de la comida casera. En el distrito de Barranco, LA73 brinda una amplia carta, cordial atención y ambiente casual y relajado en el salón, la terraza y la barra. Recientemente ha obtenido el certificado de Restaurante Saludable.

Chef Álvaro Raffo produces an original combination of gourmet elements from haute cuisine and the charm of home cooking. In the district of Barranco, LA73 has an extensive menu, friendly service and a casual, relaxed atmosphere in dining room, terrace and bar. It has recently been awarded the Restaurant Saludable certificate.

Propietario / Owner: Juan Armando Lengua-Balbi.
Chef: Álvaro Raffo Hanza
Dirección / Address: Av. El Sol Oeste 175, Barranco.
Telefax: 247-0780
Correo / Email: gerencia@restaurantela73.com
Web: www.restaurantela73.com
Horario / Horary:
Lun. a Sab. / Mon. to Sat.: 12:00 - 24:30
Dom. / Sun.: 12:00 – 22:00