Una antigua casa de adobe restaurada alberga a Hierbabuena, un espacio cálido y relajado para disfrutar de una exquisita cocina gourmet y orgánica. Buscando redescubrir los sabores, aromas y texturas originales de los alimentos, ha logrado una carta única y muy creativa en la que priman los vegetales y algunas carnes.

Hierbabuena is located in an old restored adobe house, which makes a warm and relaxing space in which to enjoy the exquisite gourmet and organic food. Seeking to rediscover original flavours, aromas and textures, the menu is unique and highly creative; preference is given to vegetables and certain meats.