Caplina


Especialidades - Especialities

  • Conchitas al pesto
  • Choncholí de Pulpo
  • Causa gratinada de Camarones y Corvina
  • Conchas Negras a la diabla
  • Atún en perfume de Aguaymanto
  • Lomo huancaíno
  • Tacu Tacu con seco de Pez Espada
  • Crocante de Manzana con Helado
  • Cheesecake de Ají Amarillo.

 

Valor x Persona (promedio)
Average cost per person
US$ 25..00

Abanderado de la cocina peruana y marina, cuyos sabrosos platos han asimilado originales elementos de vanguardia. En sus locales de Miraflores y la zona financiera de San Isidro, ofrece una variada carta postres peruanos y cocteles y macerados a base de pisco. Atención personalizada y platos modificados al gusto del cliente.

A standard bearer for Peruvian and seafood cooking, whose tasty dishes include some original modern elements. Its restaurants - in Miraflores and the financial district of San Isidro - offer a varied menu, Peruvian desserts and cocktails based on pisco. Personalised service and dishes made to the client's order.

Propietarios / Owners: Fernando Pacheco Sandoval
Chef: Sara Sánchez
Dirección / Address: : General Mendiburu 793, Miraflores
Telefonos 222-3992
Correo / email: reservas@caplina.com
Horario / Horary:
Lun. a Dom. / Mon. to Sun.: 12:00 - 17:00
Web Site www.caplina.com
Otro local / Other Branch:
- Playa Makaha, Costa Verde, Miraflores
- Los Petirrojos 325, San Isidro (Socios)