Cada temporada, Astrid & Gastón sorprende a sus habitúes con novedades que suma a las clásicas y notables especialidades de su carta. Alta cocina, el mejor servicio y creatividad sobresaliente caracterizan su propuesta, que conjuga originales ingredientes, deliciosas innovaciones y reminiscencias de los entrañables aromas de la gastronomía peruana. Un clásico contemporáneo siempre vigente por la originalidad que aportan cada creación de Gastón, los exquisitos postres de Astrid y una extraordinaria combinación de sabores, insumos y costumbres que lo hacen único.

Each season Astrid & Gastón surprises its regulars with novelties in addition to the classical and notable dishes on its menu. Haute cuisine, great service and outstanding creativity characterise its style, which blends original ingredients, delicious innovations and aromas reminiscent of Peru's fine gastronomy. A contemporary classic always popular because of the originality of each of Gaston's creations, Astrid's exquisite desserts and an extraordinary combination of flavours, ingredients and customs that make it unique.