Desde su inauguración, Cala se ha distinguido por aplicar una exitosa combinación de estupenda cocina, excelente vista marina, precios razonables y un estilo único, hoy consolidado con el aporte del chef Iván Kisic, quien ha innovado la carta con nuevos platos y modernas propuestas que privilegian el respeto por los ingredientes.

Chala lleva dos años deleitando los paladares de la ciudad con su original propuesta de cocina costa-fusión. En un bello local de la turística Bajada de Baños, el equipo de cocineros de Chala ha ido innovando su propuesta con creativas fusiones de la culinaria peruana.